Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen bolu lembang. Akhirnya inisiatif sendiri buat bikin menu buka puasa. Saya membuatnya benar2 menahan haus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla:
- 120 gram tepung terigu pro rendah (ayak terlebih dahulu)
- 120 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sdt pasta vanilla
- 1 sdt emulsifier (ovalet/SP, terserah)
- 80 ml minyak kelapa (harum dan rasanya lebih maknyus, agak2 harum dan rasa kelapa dikit)
- 1 sachet pop ice strawberry
- 1 sachet susu bubuk dancow putih
- Pewarna makanan pink secukupnya (saya pake koepoe2 merah rose)
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla
- Pecahkan saja telurnya! Biar ramai! Tambah gula, vanilla, dan ovalet! Nyalakan saja mixer dengan volume kecepatan sangat maksimal! Biar makin ramai kayak balapan liar! (Diaduk terus sampai warnanya menjadi putih dan kental berjejak)
- Masukkan tepung terigu perlahan, ubah kecepatan mixer menjadi sangat rendah, sampai merata lalu tepungnya nyatu sama adonan telur.
- Lalu, masukkan minyak kelapa, aduk dengan teknik aduk lipat sampai merata dan minyaknya menyatu dengan adonan.
- Sebelumnya, saya mohon maaf jika di step 1, saya lupa menuliskan bahwa oven atau kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu. Saya pake oven dengan suhu 180°
- Siapkan 2 buah mangkuk untuk wadah pengadukan, yang 1 masukkan pop ice, yang 1 lagi masukkan dancow. Tuang sedikit saja air hangat ke 2 mangkok itu, dan aduk pelan2 dengan rata.
- Pelan-pelan, campur dan tuang adonan kue ke dalam adonan dancow dan adonan pop ice. Aduk pelan2 sampai rata, tuang lagi, aduk pelan2 sampai rata, lakukan sampai adonan di wadah mixer telah habis. Jika ingin warna lebih cantik, tambahkan pewarna makanan, secukupnya saja.
- Jika rata, tuangkan masing2 adonan ke dalam loyang ukuran 10x10.
- Masukkan ke dalam oven, masing-masing adonan dipanggang dengan waktu 20-25 menit. Tergantung oven masing2, saya sih 20 menit. Saya masukkinnya satu2, karena ovennya kecil.
- Ketika adonan telah matang menjadi bolu, tunggu dingin dulu, baru keluarkan dari loyang. Setelah dingin, olesi dengan whipped cream (buttercream pun boleh). Saya punya resep whip cream buatan saya sendiri.
- Alhamdulillah, telah jadi. Walau ada remah2 dari hasil saya memotong pinggiran kue. (Sebelumnya mohon maaf, frosting creamnya agak berantakan. Pikiran saya sedang nge-blank. Hehe). Toppingnya apa terserah. Mau dikasih meses, sprinkle, keju parut, sesuai selera aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
