Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Setan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Setan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Setan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Setan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Setan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu request buka puasa paksu mintanya yg extra hot, alhamdulillah paksu suka karna enak dan nambah terus makannya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Setan:
- 1/2 kg ceker ayam
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 3 Daun salam
- 3 Daun jeruk
- 1 jahe
- 2 kunyit
- 1 sachet miri
- secukupnya merica
- 8 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 3 sdm gula pasir
- 1 jumput garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Setan
- Rebus ceker sampai lunak kemudian sisihkan
- Blender semua bahan bumbu kecuali daun salam dan jahe lalu sisihkan
- Siapkan wajan yg berisi minyak untuk menumis bumbu hingga harum
- Setelah bumbu dirasa sdh harum masukkan ceker yg tadi di sisihkan
- Aduk" hingga harum dan tambahkan sedikit air sambil koreksi rasa dan cicipi, tunggu bumbu meresap dan air menyusut lalu sajikan
- Untuk yg tdk suka pedas cabe rawitnya bisa di kurangi ya menurut selera aja 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker Setan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
