![[26] Bakso Goreng](https://img-global.cpcdn.com/recipes/955933a7cc98ac29/1360x964cq70/26-bakso-goreng.jpg)
Anda sedang mencari inspirasi resep [26] Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [26] Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [26] Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [26] Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [26] Bakso Goreng adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [26] Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [26] Bakso Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Camilan homemade utk buka puasa, sooo yummy.. Gak kalah deh sama yg dijual abang-abang 😅 Karena homemade, pastinya ingredients nya sehat dan higienis krn kita bikin sendiri di dapur kita.. Endeuuusss walaupun bentuknya masih belum perfect 😁 #cookpad_id #cookpadcommunity_pati #cookpadcommunity_salatiga #cookpadcommunity_bintaro #basogoreng #baksogoreng #baso #bakso #homemade
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [26] Bakso Goreng:
- 200 gram Daging Dada Ayam Fillet
- 75 gram Udang Segar
- 100 gram Tepung Sagu Tani
- 2 sdm Tepung Terigu
- 3 siung Bawang Putih
- 1 butir Telur
- 2 sdm Minyak (kalau bisa minyak wijen)
- 1 sdt Merica
- Secukupnya Garam dan Kaldu/Penyedap (sy pakai kaldu jamur)
- 4 sdm Air Es
- 1/2 sdt Baking Powder
Langkah-langkah untuk membuat [26] Bakso Goreng
- Haluskan daging ayam dan udang, beserta bawang putih dan merica. Sy pakai food chopper supaya lebih cepat dan halus.
- Campurkan daging ayam dan udang yg telah dihaluskan dengan telur, sagu, terigu, minyak, garam, kaldu, baking powder, dan air es. Aduk hingga rata. Lalu diamkan sebentar.
- Bentuk adonan bulat-bulat, bisa pakai tangan ataupun 2 sendok makan. Sy pakai 2 sendok makan, jadi bentuknya tdk terlalu bulat. Lalu goreng sekitar 10-15 menit di api kecil sambil dibolak balik hingga berwarna kecoklatan merata dan mengembang. Tips : jika goreng terlalu sebentar, dalamnya akan terlalu padat tidak berongga. Angkat, lalu sajikan 😍 Cocok dimakan saat masih hangat dengan sambal cocol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat [26] Bakso Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!